今天我们飞歌中队组织到涟水双泉茶场进行亲子采茶实践活动。我们坐车来到活动现场,负责人告诉我们茶叶分为绿茶、红茶、黑茶、白茶。我们今天要采的是绿茶,一般都是采一心二叶。然后我们就去采茶叶了,首先要保证质量,还要讲究效率。我们采的茶叶质量还可以,效率也还不错。我们大约采了一个小时的茶叶,师傅先选了比较好的茶叶,用开水泡了几分钟,捞出来,师傅告诉我们这一步叫杀青。把茶叶放到盘子,用手按顺时针方向揉把茶汁揉出来,把茶叶揉成形就可以了。再放到煤火上烘干,绿茶就这样加工成了。我们还参观了制茶的机器。我们吃完饭后,用我们采的茶叶泡茶敬给长辈。我们就开心的回家了。今天的活动非常好玩,还学习了茶文化。
分类:记事篇
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