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蛋炒饭

2018-08-26 11:47:47 阅读() 作者:周倩(238班)

                                                                                 蛋炒饭                                                                                                早晨,爸爸妈妈都出去上班了,没人帮我准备早餐。我突然想起了妈妈教我的蛋炒饭,于是我来到厨房,准备大显身手!                                                                                                                                                                             我首先把锅洗干净,随后把所需的食材一 一摆放在桌面上。一切准备工作完成后,我开始炒蛋炒饭了。打开火,把油倒进去,锅中就像在放烟花,“火花”四溅。(后来问了妈妈,原来是锅里的水没有烧干。)我不紧不慢地把鸡蛋在汤勺上“凿”了一个小洞,轻轻打开,那蛋清和蛋黄就像瀑布一样,流入锅中。鸡蛋炒熟后,就把饭倒入锅中,和鸡蛋在“温泉”中放肆“游泳”。(一定要把一团一团的饭团按碎,不然吃起来会很硬哟!)这是,可以加入一些“翡翠”(葱花),让死板的炒饭,更加醒目。这是,困难又迎面向我走来-----到底要放多少盐?我想:放一勺,会不会太咸?放半勺,会不会没有味道?放半勺吧,至少还可以“救援”!我小心翼翼地抖入半勺盐,努力地翻炒。突然,一阵香气,扑鼻而来,口水在嘴里翻动着,差点就要留出来了。我把蛋炒饭倒入碗里,就开动了!                                  我迫不及待地塞了一口到嘴里,我的味蕾瞬间得到了满足。觉得这就是美食的巅峰!

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分类:记事篇

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