今天上午，我怀着无比激动的心情来到小小践行家，为什么呢？因为王老师要带领著作文班的同学去小小践行家体验一次做饼干的实践活动。

当工作人员在快要摆完食材时，同学们都跃跃欲试，我还大叫说:“要做饼干啦！要做饼干啦！”之后，工作人员把我们分成了三个组分，完了，我们开始做饼干了，第一步老师先带我们认识了这些食材:面粉，黄油，鸡蛋，糖粉，蔓越莓。然后老师让我们把黄油倒进大盆子里，把它捏开，老师又给了我们一个提醒:不要许多人一起捏，只要一个人，要不然量太高就变成水一样了。之后我把黄油倒进了大盆里，然后文楚雄小心翼翼地把它捏开了，我们就争先恐后地把手伸了进去，出来后手就像戴了一双橡胶手套，有的还弄到手臂上了！紧接着就是第二步，老师要我们把糖粉倒进去，贺媛拿起一叠糖粉倒了进去，唐梦丽就怕她揉了一下，老师还提醒我们:要把糖粉的粒粒儿碾碎，老师一说完，我们就一个个把手伸进去。挑出糖粒把它捏碎了，然后就是第三步，老师端着一个碗说:“桌上有一个碗，里面有鸡蛋，请每组派出一个人，不要急用手揉，把面粉倒进去就可以揉了，用筷子把鸡蛋搅拌成淡黄色，再倒进大盆里，不要急用手揉，把面粉倒进去就可以揉了，我们组派出了贺媛，她搅拌鸡蛋，真是有模有样，搅拌完了，她就把鸡蛋和面粉倒进了大盆子里，我们就开始揉面团了……面团揉好了，老师叫我们把放在桌上的蔓越莓，倒进大盆里再揉……终于揉完了，然后我们把揉好的面团捏成长方形，再放在冰箱冷冻一下，再放入烤箱……“饼干出炉啦！”不知谁叫道，我像一阵风跑到了桌子旁，顾不着洗手，直接抓一块送入嘴巴里。浓浓的香味，脆脆的口感，不知怎样说好，反正就是两个字:好吃！

今天我不仅学会了怎样做饼干，还吃到了我们的劳动成果，真是别有一番滋味！收获可真多呀！