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做菜

2019-12-22 17:59:27 阅读() 作者:李莹欣(258班)

 

今天我准备自己做菜,做一道西红柿炒蛋。
我从冰箱里拿出三个西鸡蛋和一个西红柿。先把西红柿洗干净,切开,我认真地想把西红柿切得漂漂亮亮,可是切开以后还是大小不一,厚薄不匀。没办法,谁叫刀子不听我使唤呢。然后把鸡蛋打开,倒进碗里,用筷子搅匀。
一切准备就绪,我把锅子洗干净,打开火炉,倒上一点油,锅子立刻发出“噼噼啪啪”的声音。等油稳定下来,我把鸡蛋放进去,鸡蛋一下子就变成黄黄的大圆饼。我赶紧拿起锅铲,把鸡蛋由里往外翻。眼看鸡蛋就要烧糊了,我手忙脚乱把西红柿倒进去炒。过一会儿又加入水和盐,让盐溶得的更均匀。
不一会儿西红柿就熟了,我急忙把火关掉,从厨柜里拿出碗,把菜盛进去。开餐了,我把菜端到餐桌上,望着这盘色香味全的西红柿炒蛋,得意之感油然而生。我迫不及待地拿筷子夹了一块放进嘴里,真好吃,心里想着下次还要自己炒。
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分类:生活篇

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