惊  险  蛋  炒  饭

肖遥（东方红小学六年级下学期）

嘣噔！我端着的锅不小心碰到了老抽，老抽正好倒在一旁，不小心又碰到了醋。醋立即开始了多米诺骨牌效应，灶台上的瓶瓶罐罐都给碰倒了，有的开了盖儿，有的摔破了脸，各种调料混合在一起，散发出难闻的味道。这股奇怪的味道又正好刺激了角落里的老母鸡。老母鸡开始翻腾起来，扑腾着把我的锅铲吓得抖到了垃圾桶里。我手里还攥着油壶呢，心里又想去捡垃圾桶里的锅铲，急得手腕一翻，没想到所有的油撒到了灶台上。这就是今天早晨发生在我家厨房的一幕。

事情的缘由是这样的：一大清早，我抱怨妈妈做的早餐不好吃。妈妈皱着：“就你名堂多！你老是说这不好，那不好的，你自己做一次试试看！”没办法，我只好懒懒散散地开始了蛋炒饭。首先，我往锅中倒入一些油，可一不小心倒多啦！妈妈大喊：“倒多啦！快收回一点！”我急得手忙脚乱，赶紧把火拧到最小，然后火急地抓起锅铲去铲油，结果没抓稳，锅铲正好碰到了灶前的老抽，这就出现了上文中的一幕。

妈妈差点没气死：“哎！你这一看就是没做过事的人！哪有你这么毛毛躁躁的！”我羞愧得脸都不知道往哪儿放，灰头土脸地按照妈妈的方法继续炒饭。我费力地用锅铲压着锅中的硬饭团，饭粒在锅中噼里啪啦地响着，开始逐渐变香。我依次放入盐、鸡精、生抽、葱花、剁椒，一碗香喷喷的蛋炒饭终于炒好了。哎！我终于知道妈妈为我做一碗饭是多么地不容易了！