惊   喜

湘乡市东方红学校218班  张雍逸

指导老师  胡映文

有一个人，呵护我们走过悠悠岁月；有一种爱，让心中的花朵盛开如云。3月8日，属于她的美丽日子又至，相信许多小伙伴们都在纠结给妈妈送什么礼物才好。不过，我对此早就胸有成竹。自从读了《爸妈不是我的佣人》后，我深有感触，不仅学会了洗衣服、洗碗，还挑战了一个高难度项目——学做饭菜。我决定牛刀小试，做上一顿让她惊喜一番。

于是，我把爸爸妈妈按在客厅沙发上面坐着，自己系好围裙走进厨房，埋头鼓捣起来，一心等大功告成后让他们刮目相看。

饭好了,我开始烧菜。第一道葱炒鸡蛋进行得非常顺利，色香味貌似都挺好的，我忍不住有些得意洋洋，哼起了歌儿。接下来可是个技术活儿，小炒肉片。我一边默念着菜谱上的步骤，一边不慌不忙地放油，下肉，翻炒，加剁辣椒……估摸着差不多了，一尝味道，不对,有点咸，急中生智盛了些水倒进锅里；想不到水一下去肉片太淡了，只好再放点盐；结果手一抖，盐洒得有点多，又咸过头了。我心想，这道菜今天难道跟本大厨较上劲了？没办法，咬咬牙，又加小半碗水……来回折腾几次后，咸淡总算合适了，我不由得长吁一口气。只是，预期中的小炒肉片奇迹般地变成了一锅咕嘟咕嘟、香气四溢的汤,真是让我大吃一惊。眼看局面有点失控，我索性从砧板上抓起一把葱花撒进锅里。你还别说，绿油油的葱花配上红通通的剁辣椒，视觉效果居然还不错。

上菜啦！妈妈抢先喝了一口汤，咂咂嘴，半天没出声儿。我忐忑不安地问：“很难喝吗？”妈妈呵呵笑了：“怎么会呢，味道挺鲜的，就是我喝得太急，把舌头给烫了。你这家伙什么时候学会做汤的，太美味了！”老爸闻言，也朝我竖起了大拇指。我偷偷的乐了，心里又惊又喜。这，大概就是传说中的歪打正着吧！