丑又苦的核桃 壳儿脆，壳儿脆，四个姐妹隔墙睡，从小到大背靠背，盖 的一床疙瘩被。猜猜是什么？没错，它就是鼎鼎大名的核桃！ 核桃产于新疆 ，外表皆为土黄色，外皮粗糙不平，像长了许多鸡皮疙瘩。用钳子夹开核桃皮，里面长着一个“小脑袋”，上面分布着纵横交错的条纹，吃一口，味道苦涩，不像桃子、哈密瓜、橘子那样清爽可口。 但别嫌它丑，它含有微量元素锌和锰，是大脑的需要，使其能够起到补脑的作用。你或许会问：核桃的样子为什么酷似大脑？那是因为核桃的成分和大脑基本一样，可以起到“以形补形”的作用。 也别嫌它苦，它也有药用——结石患者每天坚持吃1--2颗，有可能可以免除手术之苦。核桃甚至可以对皮肤也有好处，能够使皮肤光滑、富有弹性，绝对是皮肤衰老者必备食品，可谓是“良药苦口” 但吃核桃也有禁忌：痰热咳嗽、便溏腹泻、腹泻、阴虚火旺、痰湿重及素有内热盛者不宜服用核桃。 核桃虽然丑、苦，但是好处多多，是众多人的喜爱，并且核桃还有“长寿果”“万岁子”之称。