平时我看着别人擀的饺子皮又大又圆，我羡慕得不得了。
今天，我终于有时间学擀饺子皮了。我先拿来一小块面，把它压的圆圆的，扁扁的，然后学着爸爸的样子，用擀面杖在又圆又扁的小块面上左滚滚，右滚滚，但擀出来的不是太薄就是太厚，不是歪着的就是断了，瞧着那“惨不忍睹”的饺子皮，真是打击了我的自信心，我有点垂头丧气了！爸爸鼓励我说：“做什么事都得有耐心，要有始有终，不能半途而废。另外，还要认真观察，掌握技巧，这样才能学好。我听了老爸的话，觉得有道理，于是耐心的擀起来。这次爸爸手把手地教我，我认真地看着，耐心地学着。不一会儿，我居然擀出了一个想模像样的饺子皮。我又试着擀了几个，一个比一个好看了 ！
等到饺子煮熟端上来的时候，我把鼻子凑上前一闻真香！吃一口，心里美姿姿的！
分类：记事篇
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