端午节，每年的农历五月初五的端午节，是中国民间的传统节日。端午节的习俗有许多，如赛龙舟、挂艾草、吃咸蛋、包粽子......。
湖南湘乡素有包粽子的习俗，我们家也不例外。每到端午节，我们全家人很早就起床做早餐，吃完早餐爸爸就要教我包粽子。一切准备工作就绪后，我愉快地点点头。爸爸首先把粽叶放在热水里浸泡，使粽叶变软，还告诉我这样做能更好地包住棕子，使糯米不易掉出来。说着他就给我做了一次示范，首先把两片粽叶的角用手卷成一个三角形的“斗”，然后把糯米放进“斗”中，装满之后，将粽叶轻轻折过来，用手按住，包出棱角；最后用细线把粽子绑起来。到了这一步可把我难住了，我怎么也绑不紧，这时我心里有点急了，额头上冒出了汗珠。爸爸看着我温和地说“孩子别慌，慢慢来，你一定行！”在爸爸的鼓舞下，我反复操作几次后，终于包好了一个粽子。爸爸将包好的粽子放进锅里，用大火煮了一个多小时，在煮粽子的过程中，厨房里香气飘飘，我早就口水都流出来了。粽子出锅了，我吃着自己亲手包的粽子，软软糯糯的，心里甜甜的。
这真是个难忘的端午节！
分类：记事篇
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