现在都很风行喝豆浆，豆浆摊豆浆店，超市货架，几乎在每一个城市的大街小巷都随处可见豆浆的身影，这也反映了人们对健康的追求和对豆浆营养价值的认识提高。
豆浆主要分为三种：一种是全豆豆浆，它的益处是滋阴润燥，宽中健脾，利水下气。一种是五谷豆浆，它的益处是均衡营养全面，含有丰富的蛋白质，维生素，微量元素和食物纤维，健脾养胃，养心安神。另一种是果蔬豆浆，它的益处是美容，养颜，解热利尿，通便。
豆浆的保健特点很多，它富含人体所需的优质植物蛋白，脂肪含量低，并含有钙，铁，锌，硒等微量元素和多种维生素，以及人体所必须的8种氨基酸，豆浆还含有大豆异黄酮，大豆膳食纤维，大豆磷脂，大豆低聚糖，植物固醇，大豆蛋白活性肽等具有显著保健功效的营养保健因子。而且豆浆的营养保健成分易于人体消化吸收。经常饮用豆浆，有益于人体降糖降脂降压，促进肠胃蠕动，健脑益智和增强免疫力，对高血压，冠心病，动脉粥样硬化，糖尿病，骨质疏松等病症有一定的食疗保健作用，并具有补虚润燥，清肺化痰，平补肝肾，防老抗癌，强筋健脾，美容润肤等功效，因此豆浆被科学家称为“心脑血管保健液”和“21世纪餐桌上的明星”。
豆浆不是普通的饮品，而是一种具有保健功效的营养饮品，其所含的一些营养保健因子在一定程度上能对一些病症起到食疗保健作用。
既然豆浆有这么多保健功效，那我们平常为什么不多喝点呢？