有一天,我看见妈妈在做我最爱吃的蛋炒饭,很香、很可口,所以我也想学着做。
我微笑着对妈妈说:“妈妈,我想跟你学做蛋炒饭。”妈妈马上耐心地教我如何做,以及要准备的材料。
妈妈说首先准备一碗剩米饭,因为刚煮熟的米饭水分太多,不干爽。再把鸡蛋打散、搅匀、放一点盐。然后,锅里放油,等油温稍微高一点后,马上煎鸡蛋,并且把鸡蛋分散,要分得碎碎的,然后再倒入米饭,来回翻炒,再放点盐、葱,一起翻炒。就这样一份美味的蛋炒饭出现在了我的面前。而且鸡蛋还被我炒得黄黄的,就是有点粘锅了,可能是翻炒得慢了点,但妈妈说我已经很不错了。我尝了尝,心里暗暗说真好吃!
这让我明白了,原来自己做的才是最有意义的,也是最美味的。
分类:生活篇
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