我家的厨房时刻都有生姜，它其貌不扬，不引人注意。

        有一天，我无意间发现，一坨生姜上冒出了一个绿绿的小点。我惊叹地向正在煮菜的妈妈说：“老妈，姜发芽了哎！没有水，没有土壤，它却能发芽，真是个打不死的‘小强’呀！”妈妈笑眯眯地望着我说：“是呀！它不但生命力超强，用途也超广哎。要不，你拿去种种看呗。”我立马大叫道：“好呀！”

        我先找来了一个小玻璃缸，装上些水，再把生姜块放进去，还用几块卵石装饰了下。我望着生姜嘀咕着：小姜小姜，家我给你建好了，你可得好好地快快长大呀。

        第二天我去看小姜，呀！它的绿点大了许多，好像头上长了个大疱一样。

        一天天过去了，小姜的小绿点越来越大，越来越高……慢慢地变成了小绿芽。小绿芽就像身着绿衣的小姑娘，迫不及待地探出嫩绿的小脑袋，好奇地观赏新家呢！

        又过了几天，小绿芽长出了卷曲的叶子，像一条粗粗的绿线，伸展着懒腰。沾着水面的姜根也有变化，多长出了好几根嫩白的根。

       十天过去了，小姜的绿叶渐渐平坦，像一张有弹性的纸一样伸展开来。

       又过了好几天，小姜长高了五六厘米，它的杆上长满了细小的绒毛，每隔一段就会长出一片叶子，样子有点像竹子。

        小姜虽然没有美丽的花朵，也没有艳丽的外表，的外表，但它却在泥土下默默无闻的结出又多又大的果实。小姜，我要向你学习！