这天妈妈帮我买了我最爱吃的大闸蟹，瞧，它扁圆的身体，坚硬的外壳，八条长腿均匀地在身体两侧，两边的夹子张牙舞爪地挥动着，一副凶恶的样子，好像在说:“别碰我！”
妈妈熟练地将螃蟹洗刷后，再放进蒸笼里，最后再把火打开，我张望着蒸笼，看着螃蟹的壳由青变红，闻到阵阵香气，我的口水直流，迫不及待的想尝上一口，过一会儿，螃蟹终于上桌了，妈妈又告诉我吃法，螃蟹的胃、心、腮等应该剔除去掉，然后再帮我把蟹脚用剪刀剪下来，再掀开蟹盖，顿时黄黄的蟹膏显现出来了，我迫不及待的拿勺子舀了一勺放进嘴里，好香好甜呀！
吃完蟹身，轮到吃蟹腿了，只见妈妈把蟹腿剪成三段，拿着蟹腿的最末端，朝着前两端捅，马上香甜的蟹肉出来了，再配上妈妈特制的姜醋汁，吃进嘴里，那是多么的鲜呀！妈妈又对我说了一句:“螃蟹是寒性，姜是暖性，配上姜醋汁才好，而且一次也不能吃多了。”
这顿饭不仅让我吃到了美味的螃蟹，还让我了解了一些吃螃蟹的方法和常识，这真是一举多得呀！
分类：记事篇
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