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烫白菜记

2016-11-13 17:19:43 阅读() 作者:刘黛瑶(222班)

   今天,爷爷来我家了,并为我们来了许多送种类、许多袋的蔬菜。

   妈妈怕这些菜久放在冰箱腐坏了,便决定用沸水把白菜烫完,做腌菜吃。我很好奇,也想凑个热闹,搭把手。妈妈便告诉我腌白菜的大致过程。

  只见妈妈细心地把烂菜叶都择出来,把没烂的白菜叶放在一旁备用。然后,妈妈要我烧一大锅沸水。我把菜锅接满水,再小心翼翼地把锅放到燃气灶上,拧开了天燃气。水慢慢地热了起来······

  不一会儿,水沸腾起来,我马上把火调到最小,以免水被烧干。我对妈妈们说:“水开了,接下来我干什么?”妈妈让我握着白菜叶,并让白菜头浸在沸水中,把菜头烫得半生不熟。在把整棵白菜放入沸水中。等白菜叶也烫得半生不熟时,即可捞起。我便认认真真的做了起来······

  很快,一盆“菜宝宝”很快就“出浴”了。看着它们那由嫩绿变成深绿的“皮肤”,我笑了。

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分类:国庆征文

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