做蛋挞
“做蛋塔啦，做蛋塔啦！”我高兴地喊着，“妈妈终于答应我做蛋塔了。”
开始了。妈妈拿了四个鸡蛋，她把鸡蛋到碗边敲两下，鸡蛋被敲的地方就出现了一条裂缝，妈妈用大拇指掰开那条缝，蛋白和蛋黄就像一个淘气的皮球溜到了碗里。我拿筷子，用力地搅拌，一边搅拌一边加入原味的安慕希，再加上四五勺的水。这是第一步，配原材料。
第二步是把原材料放入蛋挞中，这可是个精细活，我用一个大勺子一勺勺地把原材料倒进蛋挞的壳里面。蛋挞的外壳黄黄的，不一会儿，每一个蛋挞壳都装了均匀的原材料，我再把它们放在烤盘里。看着他们一个个淡黄淡黄的，整整齐齐地排列着，心想：一定会很美味。
第三步是把蛋挞放入烤箱里烤，把温度调到两百度，把时间转到20分钟，关上烤箱的门，就去了客厅。大约过了10分钟，我闻到了香味，马上跑过去看了一下。哇，蛋挞居然膨胀起来了，这样一个鼓鼓的气球，还有一个蛋挞裂开了，像一朵绽放的花。又过了大约10分钟，新鲜又香喷喷的蛋挞出炉了！
吃着自己做的蛋挞，真是美味无穷啊！
分类：记事篇
评论
（人参与评论）最新评论