今天，我和妈妈一起制作美味的藕丸子。

      首先把莲藕、肉剁碎，放入生抽，淀粉，葱，拌匀。接着，用左手搓成团，从虎口挤出，右手拿勺子接住，放入油锅中，炸两次就好了。

    “嗞嗞──”丸子放入油锅时，发出的声音，好像是藕丸子正在进行桑拿浴，发出的赞叹声。许多泡泡众星拱月般环绕在藕丸子旁边。等一会儿，就可以翻面了，炸好的部分金黄金黄的，颜色和太阳差不多，仔细一闻，缕缕香气会淘气的钻进你的鼻子，让你流连其间，陶醉其中。口水会不自觉地流下来，充满期待的望着丸子，巴不得能咬一大口。

       仿佛过了一个世纪那么久，伴随着我“终于炸好了”的声音，“丸子娃娃”们一个个乖乖的沥干油，进入了碗里。我迫不及待的问妈妈：“可以吃了吗？”可妈妈却说：“不行，我要用它们煮汤。”于是，我只好：“口水直流三千尺丈，疑似银河落九天”的又陷入了漫长的等待中。放入酸菜、豆芽、虫草花、白菜，它们围在藕丸子旁边，仿佛在和它说着悄悄话，又好像在和他嬉戏玩耍。终于，它们被放入了碗中，我急忙拿了一双筷子，夹了一个藕丸子，一只咬下去，酸酸的，十分可口，外焦里嫩，很好吃。再夹一些蔬菜，仿佛是在吃着天上美味，不一会儿，就把一大碗汤吃完了，虽然已经吃完了，但我依旧觉得口齿留香，回味无穷……

      藕丸子真好吃呀，我以后还要和妈妈一起制作藕丸子！