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包粽子

2020-06-21 18:37:49 阅读() 作者:文毅航(280班)

       端午节是吃粽子的节日,今年马上就要到端午了,我就来给你们包粽子吧。

      实话说,我不会包粽子,所以我要和妈妈一起学包粽子。首先我先观察妈妈是怎么包粽子的。妈妈一边包的时候一边教我,首先包粽子是要把粽叶子包成一个三角形,在三角形上留个洞,然后是把泡好的糯米放到刚包的粽叶三角形留的洞上。粽子有甜粽子和咸粽子,甜粽子可以放红枣,咸粽子可以放腌制好的肉。我最喜欢吃肉粽子了,所以我包的都是放了肉的粽子。 放好料之后就把粽子包起来,用线绑紧,这样一个美味的粽子就包好了。这是我第一次学包粽子,所以包的很慢,两个小时我才包了十几个。粽子包好之后,妈妈说首先要放到冷水里面泡上一会儿,泡了一会儿之后就放到锅里面去煮。过了一两个小时后,粽子终于都熟了。

      我吃着自己第一次包的粽子,心里高兴极了!

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分类:生活篇

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