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做月饼

2020-10-16 21:37:36 阅读() 作者:周聃(266班)

 今天,是八月十五中秋节,我们不是买月饼吃,因为我们家一致同意自己做月饼吃。

我们一大早就去超市买材料,我们买的材料有十多种,有面粉,花生,冰糖……我们提着做月饼的材料,回家做月饼去了。

300克的面粉加水,揉成团,,再加30克的粘米粉,豆沙馅150克,再加油30克,糖粉50克,牛奶185克。

做法,牛奶加入糖粉搅拌均匀,筛入粉类搅匀成较稀的面糊,静置30分钟,入锅蒸15分钟到20分钟,小朋友们,你们猜出我做的是什么口味的月饼吗?没错,就是豆沙口味的月饼。

月饼蒸好了的时候,我一脸嫌弃,因为月饼的形状实在是太丑了,让人一看就没有食欲,我勉强吃了一个月饼,而且我还是闭着眼睛吃下去的。

我决定再重做一次月饼,我按照之前做月饼的工序做一遍,我把月饼做成了许多形状,有小兔子,熊猫,小猪,等等等等,又蒸了一锅,蒸出来的月饼的样子非常好看,又很好吃,让人看起来就有了食欲。

我们做的月饼非常好吃,虽说之前做了一次月饼失败了,但是第二次成功了,所以我相信坚持就是胜利!

 

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分类:有趣经历

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