在端午节这天，人们都要吃粽子，这粽子的来头可不小呢。
在屈原投江之后，百姓为了不让鱼虾啄食屈原的尸体，把米团子投入江中喂鱼。到后来，人们用米团子给屈原祭祀，直到有一天，一个长沙人梦见屈原对他说，他们投下的米团都被江中的蛟龙给吃了，人们就用蛟龙最怕的两个东西——艾叶和彩线绑住米团再祭祀，经过千年的发展，粽子成为了端午节必备食品。
中国古代许多皇帝都喜欢吃粽子，乾隆皇帝就为此赋诗一首：“四时花斤竟巧，九子粽争新。”粽子还流传到了国外许多地方，只不过吃的日期不同。
可以开始包粽子了，把两片粽叶重叠，抓住两角往中间一扭，一个“漏斗”就形成了，在里面塞好糯米，再加一个枣子，用伸出的粽叶把开口封上，最后用线绑住，一个粽子就大功告成了。这可是个技术活，糯米不能多不能少：多了会把粽叶撑开，少了粽叶松了，线也必须绑的刚刚好，紧了会把粽叶勒破，松了粽叶会散。总之，包粽子太难了。
粽子蒸好了，我立马抓起一个撕开一咬，糯米的软糯和枣子的香甜相结合，令人食欲大开。我一口气吃了四五个。
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