我的拿手好戏是做美味的蛋炒饭。 说起蛋炒饭,那还是我跟妈妈学的,可是我哥哥从来都不让我来做,所以到了现在还只能帮他打一下蛋然后在把蛋煎熟,之后我就只能坐在餐桌等我哥哥把蛋炒饭端上来给我吃。 有一天我趁哥哥晚自习还没结束就自己做了一碗蛋炒饭。首先我拿了两个大鸡蛋,然后把它们弄到了碗里,用筷子飞快的搅拌,等搅拌得差不多时,就可以去开火了,首先倒入一点油,然后把蛋液倒进去,等它被煎的两面金黄就可以把饭倒进去等饭熟了再把鸡蛋饼弄成一小块一小块的再加上点生抽和䓤就可以了,这样一碗香气四溢、热气腾腾、美味可口的蛋炒饭就做好了。 看到这里你是不是已经“口水直流三千尺”了呢!
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