土豆片炒肉是我最喜欢吃的一道菜，也是我最会煮的一道菜。
首先切肉和土豆，放在一旁备用；然后开火、倒油，把肉和土豆放进锅里；最后浇上生抽、盐、酱油，反复翻炒，直到土豆片被炒得两面金黄，这样就可以出锅了。我妹妹很喜欢吃我炒的菜，但妈妈和奶奶觉得再放点辣椒就好了。其实我很喜欢煮菜，我煮过胡萝卜炒肉、火腿肠炒黄瓜、西红柿炒蛋、四季豆炒肉......
我希望长大后能当一名厨师，有更多人喜欢吃我煮的菜。
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