母亲节要到了，  所以我一直在做一道菜， 青椒炒肉。在母亲节的时候做给妈妈吃。                                       先把放在冰箱里的肉放在热水盆子里解冻5~10分钟，解冻完之后注意安全别把水倒在身上不然身上被烫到的地方会很痛。 然后把肉放在砧板上，然后切成一块、两块、三块、四块。。。。。。注意:不要要切到自己的肉了。 然后在地上拿两三个青椒，放在砧板上斜着切，还是要注意别切到手了。等一下吃的时侯还吃出血了。                                                                                                                                                                            我把围裙系上了，然后放油，油不要放太多了几厘米就行了。油到七分数就行了，放油滋滋、滋、滋。把青椒快速放进锅子里面翻炒5~10分钟。在洗一个碗，把青椒放在里面，然后把肉放在锅子里再炒5~10分钟。在把青椒放在锅子里和肉一起炒5~10分钟。                                                                                                           青椒炒肉出锅！我尝了一囗。哇好吃啊！我觉得自己都可以厨师了。