我妈妈的拿手菜有很多比如:红烧鱼、煎豆腐、糖醋排骨····其中我最爱吃的当然是咖喱牛腩饭啦。一大早妈妈就去菜市场买了食材,分别有:牛腩、土豆、葫萝卜、西兰花。只要有了这些丰富的食材,就可以做100出一道美味的咖喱牛腩饭了。
现在就到妈妈的大厨时刻了!首先,妈妈将牛腩放进高压锅里炖熟,趁着正在炖的工夫,妈妈就把葫萝卜和土豆切成小块,这会工夫牛腩也炖熟了,接着再将土豆和葫萝卜还有咖喱放入高压锅里和牛腩一起继续炖直牛腩炖烂为止,然后呢?当然是把西兰花放进去啦!最后就是享受美味的时刻了。
当妈妈将一碗金黄色的咖喱牛腩地放在桌上,我迫不急待的来了一大勺和饭拌在一起,“啊!太美味了吧!”我一声惊叫,太好吃了我甚至都不知道
用什么语言来形容了,这一顿我可是吃了三大碗呀。
我的妈妈不愧是“厨神”呀!
分类:记事篇
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