冬天到了。没有什么比吃上美味的火锅，更让人感到惬意温 暖了。我非常喜欢吃火锅，特别是羊肉火锅。羊肉具有温补的功效，是最适合冬天吃的美食了。

     说到吃火锅，要准备的东西可真不少。妈妈说“:吃火锅就是要荤素搭配，这样才能营养均衡身体健康。"我和爸爸从菜市场买回了粉丝、白菜、香菜、土豆、豆腐、莲藕、金针菇等蔬菜。

     妈妈像变戏法似的，从冰箱里拿出切好的羊肉片、牛肉丸、猪肉条、还有香肠、虾饺。五颜六色。看的我眼花缭乱。

     爸爸拿出电热锅，锅内放入事先准备好的鸡汤。插上电源。等锅里的鸡汤煮开了就可以开动了。

     自己家做的火锅就是香!我迫不及待的揭开了透明的锅盖。“轰"的一下，热腾腾的香气扑鼻而来，许多小泡泡在锅里翻腾跳跃。我用筷子夹起一块红白相间的羊肉慢慢地浸入汤汁内。不一会儿，肉片变成了灰白色。我顾不得烫，狼吞虎咽的就往嘴里塞，啊呀。烫死我了，肉片卡在喉咙里。真难受。妈妈连忙递来一杯水，我咕咚喝一口。才感觉好些。

     我抬头看看爸爸妈妈。一个使劲嚼菜，一个大口喝汤。把个人形象什么的都抛到九霄云外去了。

     我爱美味的羊肉火锅，更享受那充满"美味"的过程。