春节习俗——吃饺子
今天，老师要求写一篇有关传统习俗的作文。由于我是小孩嘛，老盼望过年可吃最爱的饺子，所以我决定写写有关“春节吃饺子”的传统风俗。
于是，我上网查了查有关饺子的习俗，不查不知道，一查真奇妙——
原来，民间春节吃饺子的习俗在明朝和清朝时已相当盛行。饺子一般要在大年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时再吃。而子时是农历正月初一的开始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
春节吃饺子有很多神奇的传说。一说是为了纪念盘古开天辟地，结束了混沌状态。二说是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。三说与女娲造人有关。女娲捏土造人时，由于天寒地冻，人的耳朵很容易被冻掉。为了使人的耳朵能固定不掉，女娲便在人的耳朵上扎一个小眼儿，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在人的嘴里咬着，这样才把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅（线），用嘴咬着吃。
其实，饺子是一种历史悠久的传统美食，深受老百姓喜爱，民间就有“好吃不过饺子”的俗语。有时，人们会在包饺子的时候，将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进饺子里，吃到如意、吃到糖的人，来年日子更甜美；吃到花生的人，将健康长寿；吃到枣和栗子的人，将早生贵子。有些地方吃饺子，还会包一些小菜、酱料、五花肉在里面，这样味道会更美哦！
看来，爱吃饺子真不错！查着查着，我又想吃饺子了。
分类：生活篇
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